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Forums de discussion dans la catégorie "Cuisine / Cuisson au micro-ondes"
Compote rhubarbe et pommes au micro-ondes + photos
2012-05-18 08:21:24 ** Compote rhubarbe et pommes au micro-ondes **
ZOOM (clic)
Ingrédients:
3 pommes.
250 gr de bâtons de rhubarbe fraiche,verte et rouge.
1 sachet de sucre vanillé.
40 gr de sucre ou plus.
reste du jus de fruits rouges 5cl environ.
chantilly.
Préparation:
laver la rhubarbe essuyer-les.
enlever les fils de la rhubarbe.
couper en petits tronçons.
éplucher les pommes,couper en petits dés.
mettre dans la cocotte MO.
ajouter,le sucre et sucre vanillé + pommes.
le jus des fruits rouges.
fermer et mettre a 1tière la soupape de la cocotte.
cuisez 10 minutes ...Blancs en neige au micro-ondes 2012-04-29 16:57:07 Bonjour, je suis nouveau et découvre ce blog passionnant. J'ai une recette testée de blanc en neige au micro onde.
Une fois les blancs montés et serrés, les placer dans un récipiend, filmer avec un film spécial micro onde ( avec micro perforations) puis 01 minute à 600 W - Sortir le plat. Attendre que cela refroidisse puis, repasser le tout, toujours filmé 01 minutes à 600 W au micro ondes. Laisser refroidir. C'est simple, rapide ...Confiture bananes au micro-ondes 2012-04-17 01:27:41 Bonjour,j'ai envie d'essayer,mais la banane ne rendant pas de jus,je pense ajouter un jus de citron ,mettre moins de confisuc que de fruits,et cuire rapidement.
Merci de me donner votre avis!Pommmes de terre rondelles ou chips au micro-ondes ? 2012-03-21 14:44:36 Bonjour à tous,
j'ai déjà essayé de plusieurs façons pour faire des pommes de terre rondelles ou chips au micro onde mais je n'y suis jamais arrivé.
Un jour j'avais vu dans une émission TV l'animateur mettait quelques pommes de terres dans un sachet plastique, deux ou trois cuillères à soupe d'eau et en cinq minutes il faisait cuire des pdt, alors que quand j'essaye, même au bout d'un quart d'heure elles ne sont pas encore bien ...Gâteau au citron et chocolat blanc au mo + photos 2012-03-11 19:49:31 **
Gâteau au citron et chocolat blanc
** ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Ingrédients:
150 grammes de farine.
120 grammes de sucre en poudre.
100 grammes de beurre doux.
130 grammes de chocolat blanc.
2 gros ufs.
1 c à café de levure sèche.
1 pincée de sel fin.
1 film étirable.
décoration:
chocolat liquide.1 fleur en sucre,des grains de chocolat.
ZOOM (clic)
Préparation:
mettez le film dans un grand plat haut.
couper le beurre en dés.faites fondre à 900W = 30 secondes.
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
presser le jus ...Récapitulatif de la cuisson des légumes au micro-ondes 2012-03-07 01:44:18 au M.O. ?
Qui pourrait me mettre sur la piste ?
Merci !Cuisson brick au micro ondes 2012-02-10 15:45:42 Bonjour,
Je suis une grande adepte des feuilles de brick, mais j'aimerai les faire cuire au micro-onde (car apparemment c'est possible), mais comment faire ?Carrelet au citron au micro-ondes + photos 2012-01-22 17:26:18 Carrelet au citron au micro-ondes
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
2 personnes.
Ingrédients:
2 poisson carrelet.
1 gros citron.
8 filaments de safran.
sel,poivre.
huile d'olive.
1 bol de julienne surgelée.
10 cl d'eau.
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Préparation:
cuisez la julienne en cocotte minute quand la rotation tourne = 5 minutes.
couper des tranches 1 peut épaisses de citron.
presser le citron = le jus.
couper les têtes de poisson.
vider le poisson et passer sous l'eau froide.
essuyer-les avec un torchon.
avec une pointe de couteau enlever la peau des poisson.
ensuite couper les ...Soupe aux tomates au micro-ondes + photos 2012-01-03 16:11:16 Soupe aux tomates, courgette, oignon au micro-ondes.
ZOOM (clic)
pour 4 personnes.
Ingrédients:
6 tomates.
1 courgette.
1 oignon.
1 marmite de volaille.
30 cl d'eau.
sel fin,(facultatif).
ZOOM (clic)
Préparation:
laver et les éplucher les tomates,courgette,avec un économe.
couper tous en petits dés,les tomates,courgette.
ôter la pelure et couper en dés l'oignon.
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dans le hachoir ajouter,oignon,et courgette.
la texture doit être assez moyenne.
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dans le bol mélangeur,ajouter les dés de tomates,et la marmite.
mettre le couvercle et mixer quelque secondes.
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versez dans un grand saladier:
le ...'Danette' au micro-ondes 2011-12-20 14:33:31 Imitation de 'Danette' au micro-ondes
Ingrédients :
1 litre de lait,
50 g. de maïzena,
80 g. de sucre,
20 g. de beurre
2 sachets de sucre vanillé,
3 c. à s. de chocolat en poudre.
Préparation :
Mélanger 1 litre de lait à 50 g. de maïzena et mettre le plat au micro-ondes pour que la préparation épaississe (environ 4 minutes), rajouter 80 g. de sucre, mélanger au fouet, remettre au micro-ondes 1 minute. Puis rajouter 20 g. de beurre, en mélangeant au ...Gâteau aux fruits pitaya au micro-ondes + photos. 2011-11-23 17:40:26 **
Gâteau aux fruits pitaya
( fruit du dragon )**
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Ingrédients:
200 gr de farine tamisée.
150 gr de sucre en poudre.
50 gr de beurre mou et doux.
3 gros ufs.
1/2 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincée de sel fin.
1/2 fruit Pitaya,( fruit d'un cactus ).
1 peu de miel de châtaignier.
des grains de café.
sujets de sucre.
1 moule en verre haut.
ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Préparation:
tamisée la farine et mélanger la levure,sucre vanillé,sel.
couper le pitaya en petit ...Gâteau de pommes au micro-ondes + photos. 2011-11-15 12:21:03 Gâteau de pommes au micro-ondes
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Ingrédients:
150 gr de farine.
120 gr de sucre en poudre.
100 gr de beurre doux.
3 gros ufs ou 4 moyens.
20 gr de copeaux de chocolat.
1 pot de pâte à chocolat.
1/2 sachet de levure sèche.
1 pincée de sel fin.
1 film étirable.
1 plat haut en verre à micro-ondes.
décoration:
des pralines entières et en concasser.
ZOOM (clic)ZOOM (clic)
Préparation:
mélanger la farine et levure.
mélanger le sucre et le sel fin.
faites fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes ...Oeufs durs au micro-ondes 2011-11-13 02:46:19 A toutes les toinettes, comment chauffer les oeufs durs au micro ondes, car ils éclatent entiers ou en morceaux. ils éclaboussent et c'est les dégâts pour le micro onde .Quelqu'un pourrait il me donner une astuce.Recettes avec le multicuiseur micro-ondes 2011-11-13 02:46:18 J'ai achetée il y a oas lontemps cet appareil,vu a la télé génial mais pas le top pour moi. Peut etre que je sais pas l'utiliser . Exemple bifteack mis dedans avec bien sur couvercle MO 750 W 5 mm puis retourner la viande encore 2 mm, quand c'etait terminé : viande qui a rendue de l'eau et moitiée bouillie . comment faites vous? aves vous des recettes a me donner n'importe lesquelles ,elles seront ...Flans de haricots verts au micro-ondes + photo 2011-10-17 02:49:12 Flans de haricots verts au micro-ondes
ZOOM (clic)
Petite recette rapide réaliser avec un reste de haricots verts.
Ingrédients:
300g de haricots
3 oeufs
30cl de crème
1 grosse echalotte
1 peu de persil
sel poivre
Préparation:
Avec l'aide d'un robot ou d'un blinder mixer les haricots verts avec l'echalotte les oeufs la crème, le persil.
Saler, poivrer.
Beurrer des ramequins ou mini cocotte.
Remplir avec la préparation jusqu'au 3/4.
Mettre au micro onde à pleine puissance pendant 10 minutes environ, (ça ...Soupe de poireau,pommes de terre au micro-ondes + photos. 2011-10-17 02:49:11 Soupe de poireau,pommes de terre
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Ingrédients:
1 poireau.
2 pommes de terre.
1 marmite de légumes.
eau pour la soupe.
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1 beurre de 20 gr.
des oignons frits croustillants.
Préparation:
éplucher les pommes de terre.
couper en petits dés.
couper le poireau en fines tranches.
passer sous l'eau et les égoutter.
ZOOM (clic)
passer dans un hachoir les pommes de terre et poireau.
faites en plusieurs fois.
verser les légumes dans un plat plus grand.
ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)ZOOM (clic)
mettre dans un plat en verre.( pour le ...Légumes et semoule aux micro-ondes 2011-10-11 00:46:24 coucou les filles,
Voici la recette faite hier, rapide facile, à faire aux micro onde dans un plat creux(3cm de haut) d'environ 20cm de diamètre.
100g de carottes
100g de courgettes
75ml de semoule de ble fine
50g de gruyère
150ml de crème fraiche
150ml de lait
1 oeuf
sel poivre beurre pour le plat
raper les légumes, mélanger le tout et faire cuire 10mn au micro onde puissance moyenne et laisser reposer 4mn.
si tout n'est pas figer (dur)refaire cuire un peu.
la cuisson dépend de ...Sablés au micro-ondes ? 2011-09-30 00:42:26 bonjour tout le monde !
étant étudiante je n'ai qu'un micro-ondes dans mon studio et j'adorerais cuisiner plus! J'ai lu attentivement le lexique des desserts aux micro-ondes mais je n'ai pas vu si l'on pouvait faire des sablés (j'ai de très beaux emporte-pièces qui ne demandent que ça). Je sais qu'il y une histoire de chaleur qui ne circule pas dans les micro-ondes contrairement au four, mais aussi d'humidité... Orientez-moi!Chili con-carne au micro-ondes + photo 2011-08-23 03:57:48 Chili con-carne
ZOOM (clic)
Ingrédients :
* 350 gr de viande hachée à 5%mg
* 1 CS d'huile d'olive
* 1 petite boite de haricots rouges
(égouttés)
* 1 grande boite de tomates pelées au jus en cubes
* 3 CS de concentré de tomates
* 2 oignons (moyens) hachés
* 1 grosse gousse d'ail hachée
* 2 ml de piment doux
* sel, poivre
* 1 petite boite de maïs
(égoutté)
* 1 petit poivron rouge
* 1 petit poivron vert
Préparation:
Dans un plat (avec couvercle), mettre l'huile, les ...Lemon curd aux micro-ondes 2011-08-14 01:44:54 Lemon curd aux micro-ondes
10 cl de jus de citron
Zeste
150 gr de sucre
1 cas de maïzena
3 ufs
Bien mélanger le tout en prenant soin de ne pas faire de grumeaux
Faire cuire aux micro-ondes 1 mn, remuer + 1 mn remuer + 1 mn remuer
c'est liquide les 2 premières fois et après ça épaissit
c'est vrai ça épaissit -1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
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